韓国料理と全羅南道のブログ
新開ミヤ子の韓国旅行記
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全羅南道

筏橋のハイガイ(貝)【今日の全羅南道広報NO.8】

꼬막(コマッ)という貝ご存知ですか? 赤貝の仲間で、日本語でハイガイと言い、 全羅南道 宝城郡の筏橋(벌교 ポルギョ)が꼬막料理で有名です。 仲間の赤貝とは大きさ味わいが随分違いますが、 꼬막のフルコースがあるくらい バ …

韓国三大プルコギのひとつ光陽プルコギ!【今日の全羅南道広報NO.7】 

全羅南道名誉広報大使の新開ミヤ子です。 韓国一の食の宝庫である全羅南道の旅行情報をお伝えしています。 前回の光陽ワイン洞窟に続いて、 韓国三大プルコギのひとつ光陽プルコギの名店をご紹介します。 1930年から続く〝삼대광 …

光陽のワイン洞窟!【今日の全羅南道広報NO.6 】

全羅南道名誉広報大使の新開ミヤ子です。 韓国一の食の宝庫である全羅南道の旅行情報をお伝えしています。 今日は光陽にある光陽ワイン洞窟(광양 와인동굴)をご紹介します。     2011年8月に閉鎖され …

光陽の青梅エキス【今日の全羅南道広報NO.5】

全羅南道名誉広報大使の新開ミヤ子です。 韓国一の食の宝庫である全羅南道の旅行情報をお伝えしています。 今日は韓国一有名な梅の花スポット 光陽(광양 クァンヤン)の青梅エキスをご紹介します。     光 …

麗水のBIG-O SHOW【全羅南道広報 NO.4 】

全羅南道名誉広報大使の新開ミヤ子です。 韓国一の食の宝庫である全羅南道の旅行情報をお伝えしています。 前回に続き麗水(여수 ヨス)をご紹介します。 麗水の夜の海で繰り広げられる海上噴水ショー BIG-O SHOW(ビッグ …

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