韓国料理と全羅南道のブログ
新開ミヤ子の韓国旅行記
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全羅南道

スタミナ食のヨンポタン!【今日の全羅南道広報NO.58】

全羅南道名誉広報大使の新開ミヤ子です。 韓国一の食の宝庫である全羅南道の旅行情報をお伝えしています。 今回とても美味しいも手長ダコ=낙지ナクチ料理をご紹介します。 手長ダコを切ることなく、丸々入れたスープのヨンポタン(연 …

割り箸に一匹巻き付けた手長ダコのホロン!【今日の全羅南道広報NO.57】

全羅南道名誉広報大使の新開ミヤ子です。 韓国一の食の宝庫である全羅南道の旅行情報をお伝えしています。 前回に引き続き手長ダコ=낙지ナクチ料理をご紹介します。 まだ小さい手長ダコのセバルナクチを 割り箸に丸々一匹くるくる〜 …

韓牛と手長ダコの絶品スープ「カルラクタン」【今日の全羅南道広報NO.56】

全羅南道名誉広報大使の新開ミヤ子です。 韓国一の食の宝庫である全羅南道の旅行情報をお伝えしています。 今日はナクチ(手長ダコ)と韓牛骨付きカルビをドッキングさせた 갈낙탕 カルラクタンという絶品スープをご紹介します。 & …

務安国際空港の近くで食べるならここ!【今日の全羅南道広報NO.55】

全羅南道名誉広報大使の新開ミヤ子です。 韓国一の食の宝庫である全羅南道の旅行情報をお伝えしています。 全羅南道の務安国際空港の近くにある 「詩人と海」という素敵な名前の食堂をご紹介します。   昨年4/30に全 …

全羅南道オーガニックライスのパッケージ【今日の全羅南道広報NO.54】

全羅南道名誉広報大使の新開ミヤ子です。 韓国一の食の宝庫である全羅南道の旅行情報をお伝えしています。 全羅南道のオーガニック米! 朝鮮半島の南西部に位置する全羅南道 温暖な気候と肥沃な土壌の平野が多いため、昔から農業にふ …

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